Sudah bosan dengan olahan singkong yang begitu-gitu aja Ladies? Mending bikin kue bolu singkong kukus aja yuk Ladies! selain menggunakan bahan yang sederhana, cara membuatnya pun sangat praktis. Seperti apa resepnya? Langsung cek aja dibawah ini.
Bahan-bahan :
1loyang loaf
200 gr singkong
50 gr terigu
100 ml minyak
125 gr gula pasir
2 btr telur
Langkah pembuatan :
Parut singkong, lalu peras buang airnya.
Kocok telur dengan gula hingga mengembang, kental berjejak.
Masukan terigu dan singkong bergantian, aduk dengan spatula asal rata aj jgn terlalu lama diaduk.
Masukan minyak, aduk balik hingga homogen.
Masukan kdalam loyang yg telah dioles mentega/minyak. Lalu kukus hingga matang. Kukusan terlebih dulu dpanaskan, lalu tutup kukusan dlapis serbet.
Ini ga bantat, tapi teksturnya emang berat agak beremah. Gurih.