Puding Brownies ala Kafe ini super enak, lembut dan nyegerin, pas banget jika disajikan untuk keluarga. Untuk resep dan cara membuatnya sangat mudah dan gampang bun!! cukup ikuti langkah-langkah berikut ini..
Bahan-bahan:
- 2 lembar roti tawar
- 1 bungkus nutrijell coklat
- 1 butir telur
- 4 sdm gula pasir
- 400 ml susu cair
- 300 ml susu coklat
- 2 sdm coklat bubuk
- 1 sdt pasta coklat
- Potong-potong roti tawar menjadi ukuran lebih kecil.
- Campurkan Roti Tawar dengan Susu cair putih
- Aduk Telur dan gula pasir sampai lembut
- campurkan dengan susu coklat yang telah diseduh
- masukan coklat bubuk, aduk sampai lembut
- Campurkan hasil roti tawar dengan susu cair putih tadi
- Tuangkan sedikit adonan puding ke dalam campuean nutrijel dan air yang telah mendidih, kocok hingga tercampur rata, lalu tuang perlahan ke adonan puding secara perlahan sambil diaduk-aduk.
- Terus aduk adonan puding sampai matang. Setelah matang, diamkan 1 menit, kemudian tuang ke dalam cetakan, tunggu sampai dingin, lalu masukkan ke dalam lemari es.
- Bisa Bunda sajikan bersama vla vanilla.