Punya stok alpukan di kulkas Ladies? Mending dibikin es krim aja, selain memakai bahan yang sangat sederhana, cara membuatnya pun super praktis. Resep dibawah ini boleh dicoba ya Ladies, jangan lupa disimak baik-baik.
Bahan-bahan :
1 buah alpuket matang 200 ml santan, dimasak, dinginkan
2 sachet (80 gr) susu kental manis
1 iris lemon, peras airnya menjadi 1 sdm
Cara membuat :
1. Blender semua bahan sampai sangat halus. Cicipi. Kalau suka manis, bisa ditambahkan susu kental manis lagi.
2. Masukan dalam wadah dan simpan dalam freezer sampai beku (sekitar 10-12 jam).
3. Es krim alpuket siap dinikmati.
Catatan :
1. Santan wajib dimasak dulu
2. Air lemon sebagai pengawet alami supaya es krim tidak basi karena ada santan. Lemon juga penambah rasa segar.
3. Supaya gampang mengambil es krim beku, rendam dulu sendok dalam air panas, baru es krim diambil dengan cara dikeruk menggunakan sendok panas.
Gampang banget kan Ladies? yuk cobain juga di rumah. Enak, sehat dan praktis!