Pengin membuat kudapan yang manis-manis dengan tampilan yang cantik bun? Yukk, cobain membuat kue jentik manis mutiara bun!! jika sahabat bunda penasarankan bagaimana cara membuat si cantik dibawah ini ini? simak resepnya disini ya..
Bahan-bahan:
- Tepung hunkwe 120 gram atau 1 bungkus
- Santan atau susu cair 1 liter
- Gula pasir 200 gram
- Garam 1/4 sendok the
- Vanili bubuk 1/4 sendok the
- Daun pandan 4 lembar
- Sagu mutiara siap pakai secukupnya
- Campurkan 120 gram hunkwe, dengan 1 liter santan, 200 gram gula pasir, 1/4 sendok teh garam, 1/4 sendok teh vanili bubuk dan 4 lembar daun pandan di dalam panci, aduk rata.
- Nyalakan api kompor, lalu masak campuran hunkwe tersebut dengan api sedang, sambil terus di aduk secara perlahan dan tambah kecepatan mengaduk hingga hunkwe mengental dan meletup-letup.
- Matikan api, lalu masukan sagu mutiara secukupnya, aduk rata.
- Masukan adonan kue cantik manis ini ke dalam cetakan bunga mawar, atau loyang untuk puding yang sudah di basahi air matang atau juga bisa dibungkus per sendok dengan plastik bening.