Pengin membuat pizza sendiri di rumah bun? Nah, berikut ini kami berikan satu resep pizza ala-ala yang enak, rotinya lembut dan dijamin bikin ketagihan. Cara membuatnya super duper gampang, cukup ikuti resep berikut ini bunda bisa langsung praktekan sendiri..
Bahan-bahan:
- bahan roti
- 200 gr tepung terigu
- 20 ml olive oil
- 20 gr gula
- 100 ml susu cair
- 4 gr ragi
- 1/4 sdt garam
- bahan topping
- 3 sdm saos tomat
- 2 btg sosis
- 120 gr keju mozarella
- bahan daging tumis
- 100 gr daging cincang
- 1/2 sdm tepung kanji
- 100 gr bawang merah
- sedikit garam dan merica
- Bawang merah di kupas dan di iris iris sisih kan. Campur daging, garam dan merica aduk rata
- Tumis bawang merah sampai layu, lalu masukkan daging, tumis sampai matang cek rasa, pastikan rasanya kurang asin yahh, karna saos tomat dan keju sudah asin
- Buat adonan roti. Campur semua bahan, uleni hingga kalis, diam kan kira kira 10 menit (agar lebih mudah di pipih kan) aku buatnya 2 loyang 9 dan 10 inci adonan rotinya ku bagi menjadi 150 dan 200 gr
- Pipih kan adonan dan masukkan ke loyang, kalo ngak pas di loyang nya di tekan tekan sampai melebar aja sampai loyang tertutup, diam kan kira kira 1 jam, sampai adonan mengembang. Olesi dengan saos tomat, daging tumis dan sosis potong di susun, bagian atas nya ku rato prasley biar agak rame
- Panggang selama 15 menit suhu 170c
- Sajikan Bersama keluarga..