Resep Membuat New Orleans Chicken ala Pizza Hut Lebih Higienis No MSG

Jika bunda adalah salah satu penggemar makanan siap saji ini? Bunda harus memastikan bahwa apa yang bunda dan keluarga konsumsi benar-benar higienis ya bun! Berikut ini resep membuat New Orleans Chicken ala Pizza Hut tanpa MSG yang bisa bunda coba di rumah..

New Orleans Chicken

Bahan-bahan:
  • 1 kg sayap ayam, potong sesuai ruas
Bahan ungkepan:
  • 4 siung bawang putih, dihaluskan
  • 1 cm jahe, diparut
  • 1/2 sdt minyak wijen
  • 2 sdm kecap asin
  • 2 sdm kecap manis
  • 3 sdm saus tiram
  • 2 sdm madu
  • 3 sdm saos tomat
  • 1 sdm garam
  • 1/2 sdt lada
  • 200 ml air kelapa
  • 1/2 bj jeruk lemon (optional)
Cara membuat:
  1. Siapkan bahan. Potong sayap ayam sesuai ruas
  2. Campur semua bahan ungkepan kecuali jeruk lemon
  3. Rebus ayam dg bahan ungkepan. Masak dg api kecil sampai bumbu meresap dan air mengering
  4. Ketika ayam sdh terbalut bumbu. Matikan api. Nyalakan oven dg suhu 200C
  5. Oven ayam selama 10 menit supaya permukaan ayam krispi.
  6. Siap disajikan. Enakk deh.. Bumbunya simple tapi kaya rasa. Yg tidak dioven aja, sdh cukup enak, apalagi yg sudah dioven..????. Oh ya bisa diberi peresan jeruk lemon di atasnya.