Resep Membuat Garang Asem Pedas Super Lezat dan Nikmat

Pengin buat hidangan ayam yang lezat dan nikmat bun? Kali ini ada salah satu resep Garang Asem yang bisa sahabat bunda coba di rumah. Cukup memakai bahan-bahan yang sederhana bunda bisa membuat hidangan yang lezat untuk keluarga tercinta. Yuukk langsung eksekusi aja bun!!

Garang Asem

Bahan-bahan:

• 250 gr Ayam
• 10 buah cabe setan
• 3 buah bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 2 lbr daun salam
• 1 buah tomat
• 1 ruas laos
• sedikit gula pasir
• secukupnya garam
• secukupnya air

Cara membuat:

• Cuci bersih ayam, rebus terlebih dahulu, lalu setelah air mendidih angkat ayam dah tiriskan.
• Iris tipis Bawang merah, bawang putih, cabe setan. Laos nya di geprek saja
• Siapkan penggorengan, masukkan minyak sayur kurleb 2 sdm. Masukkan ayam yg telah ditiriskan, goreng sebentarrrr saja,
• Lalu tumis bumbu" yang telah di iris bersama dengan ayam, tak lupa juga laos dan daun salamnya,
• Lalu tambahkan air secukupnya, garam, gula dan irisan tomat.
• Masak hingga airnyaenyusut, chek rasa klo sudah pas boleh di angkat.
• Garang aseam pedas ala" pun siap dihidangkan. Selamat mencoba...