Saat berkumpul bersama keluarga enaknya ngemil yang hangat-hangat, tapi bingung mau bikin apa? Mending bikin Cheese Cake aja bun, selain menggunakan bahan yang sederhana pembuatannya pun sangat praktis, karena tanpa mixer dan oven. Penasaran dengan resepnya? Cek aja tutorial dibawah ini.
Cheese Cake
Recipe by: Virgiin Haquarsum
Recooked by: Dapur Mima
Bahan-bahan:
- 6 sdm (menggunung) tepung terigu
- 6 sdm mentega
- 5 sdm gula pasir
- 1 sdt baking powder
- 2 butir telur
- 1 sachet SKM putih
- 32,5 gr keju (1/2 batang keju blok)
Parut keju, sisihkan
Campurkan tepung terigu dengan baking powder, sisihkan
Kocok telur dan gula pasir
Tim keju yang sudah diparut dengan mentega
Penampakan telur dan gula pasir yang sudah dikocok
Campurkan mentega dan keju parut yang sudah ditim dengan adonan telur
Masukkan campuran tepung terigu dan baking powder
Aduk hingga tercampur rata dan tidak ada yang menggumpal
Masukan susu kental manis
Siapkan loyang
Masukkan adonan ke dalam loyang yang sudah disiapkan
Kukus selama kurang lebih 25 menit
Cheese cake siap disantap
Selamat mencoba