Ingin membuat minuman segar dari lemon yang berbeda dari biasanya? Coba bikin sirup lemon ala Korea yang satu ini. Dinikmati di siang hari atau saat cuaca panas paling pas nih. Cara bikinnya juga cukup mudah. Selengkapnya, yuk ikut resepnya di bawah ini.
Bahan-Bahan :
500 gram buah lemon
500 gram gula pasir
baking soda
garam
Cara Membuat :
Cuci buah lemon dengan air, gosok permukaan kulitnya dengan baking soda lalu dengan garam. Cuci dan bilas hingga bersih. Setelah dikeringkan, iris buah lemon tipis-tipis dan buang bijinya. Campurkan irisan lemon dengan gula, aduk rata. Masukkan irisan lemon dalam jar atau wadah tertutup, tuang sisa sirupnya ke dalam jar tersebut. Simpan dalam ruangan gelap dan dingin, diamkan selama 3 hari dengan sesekali dibalik agar gula tercampur rata. Kemudian simpan dalam kulkas.
Selamat mencoba, Ladies!